Il Regno della Tavola S.A.S.
Privacy e cookie.
Qui trovi come vengono gestiti i dati quando visiti il sito o ci contatti per un ordine.
Ultimo aggiornamento: 27 ottobre 2026. Informativa ai sensi dell’articolo 13 del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR).
1. Chi è il titolare
Il titolare del trattamento è Il Regno della Tavola S.A.S., P. IVA 03173531207, Via Emilia Ponente 6093, Osteria Grande, Castel San Pietro Terme (BO). Puoi contattarci a ilregnodellatavola@live.it oppure al 051 946331, anche per richieste relative ai tuoi dati.
2. Quali dati e per quale motivo
| Situazione | Dati e finalità | Base giuridica |
|---|---|---|
| Richiesta di un prodotto, preventivo o fornitura | Nome, recapito, contenuto della richiesta ed eventuali dati dell’attività, per risponderti e valutare la preparazione. | Misure precontrattuali e contratto: art. 6.1.b GDPR. |
| Ordine confermato | Dati necessari a organizzare l’ordine, il ritiro o la consegna e, quando occorre, la fatturazione. | Contratto e obblighi di legge: art. 6.1.b e 6.1.c GDPR. |
| Navigazione | Dati tecnici, ad esempio indirizzo IP e informazioni della richiesta web, trattati dall’infrastruttura per servire e proteggere il sito. | Legittimo interesse a rendere il sito disponibile e sicuro: art. 6.1.f GDPR. |
I recapiti sono usati per richieste e ordini. Il sito non iscrive a newsletter e non attiva invii promozionali. Non prende decisioni automatizzate sui clienti e non crea profili pubblicitari.
3. Il modulo, passo per passo
Puoi scegliere WhatsApp oppure email. Chiediamo il nome e i dettagli della richiesta; per le forniture professionali anche nome dell’attività e comune. Quantità, frequenza e preferenza tra fresco e congelato sono facoltative. Se scegli l’email serve anche un indirizzo per la risposta. I campi restano nel browser mentre prepari il testo: il codice del modulo non li invia al server del sito e non li archivia in un database o nella memoria locale del sito.
Premendo “Controlla il riepilogo” puoi leggere e modificare il testo. Solo quando selezioni il pulsante per aprire WhatsApp o l’email il testo viene passato al servizio scelto, anche attraverso il relativo collegamento. Da quel momento valgono anche le condizioni e l’informativa del servizio. Controlla il messaggio e invialo dalla tua app per recapitarlo al laboratorio.
Il conferimento dei dati è facoltativo, ma senza le informazioni necessarie potremmo non riuscire a rispondere. Puoi sempre telefonarci. Non inserire nel modulo documenti, diagnosi o dati sanitari: per informazioni sulle preparazioni e sugli ingredienti contatta direttamente il laboratorio.
4. Chi può trattare i dati
Le comunicazioni dei clienti sono gestite personalmente dal titolare dell’attività. I servizi necessari a ospitare il sito e a gestire i canali di comunicazione trattano i dati secondo i rispettivi ruoli e condizioni. L’eventuale esecuzione di un ordine può richiedere ulteriori destinatari, per esempio per fatturazione o consegna, limitatamente ai dati necessari.
- Hosting — ChatGPT Sites. Per i dati ospitati per conto del titolare, l’accordo specifico di Sites disciplina il ruolo di OpenAI come responsabile. Per l’area SEE è indicata OpenAI Ireland Ltd. L’accordo prevede, per eventuali trasferimenti extra SEE, decisioni di adeguatezza o clausole contrattuali standard. Accordo sui dati di ChatGPT Sites · Sub-responsabili.
- Email. Le richieste arrivano a ilregnodellatavola@live.it. Il servizio di posta è fornito nell’ecosistema Microsoft; l’app usata dal mittente può coinvolgere il suo fornitore email. Informativa Microsoft.
- WhatsApp. Il numero utilizza l’app WhatsApp standard. Per gli utenti dell’area europea il servizio è fornito da WhatsApp Ireland Limited. La sua informativa descrive anche i trasferimenti internazionali e le garanzie applicate. Informativa WhatsApp per il SEE.
I collegamenti a Instagram, Facebook e Google Maps aprono servizi esterni; nella pagina non sono incorporati i loro contenuti. I messaggi ricevuti dal laboratorio non sono pubblicati sul sito.
5. Per quanto tempo
Il modulo non conserva copie delle richieste nel sito. I messaggi che invii tramite email o WhatsApp restano nei relativi canali per il tempo necessario a rispondere e gestire la richiesta o l’ordine. Le comunicazioni vengono riesaminate ed eliminate periodicamente quando non più necessarie, salvo obblighi di legge o necessità documentate di tutela di un diritto.
I documenti contabili sono soggetti ai termini previsti dalla legge, ordinariamente dieci anni dall’ultima registrazione; questo non significa che ogni chat debba essere conservata per dieci anni. La durata dei dati tecnici dell’hosting è regolata dalle condizioni del servizio: non è controllata dal modulo di contatto.
6. Cookie e altri strumenti
Il codice del sito non installa cookie, non usa localStorage o sessionStorage per i dati dei clienti e non integra pixel pubblicitari, strumenti di analisi commerciale o font caricati da servizi esterni. Le immagini e gli stili del sito sono serviti dalla stessa origine.
L’infrastruttura di pubblicazione può usare strumenti tecnici per funzionamento e sicurezza. Le regole applicabili dipendono dalla loro finalità: i cookie strettamente tecnici non richiedono consenso; quelli di profilazione e gli altri strumenti di tracciamento non necessari richiedono una scelta preventiva. Approfondisci nelle FAQ del Garante.
Aprendo i servizi esterni indicati sopra entri in ambienti con le proprie impostazioni privacy e cookie. Le scelte su quei servizi si gestiscono direttamente presso di loro.
7. Come esercitare i tuoi diritti
Nei casi previsti dalla normativa puoi chiedere accesso, rettifica, cancellazione, limitazione, opposizione e portabilità dei dati. Scrivi a ilregnodellatavola@live.it, indicando la richiesta e il recapito con cui ci hai contattato. Evita di allegare documenti di identità se non sono stati richiesti per una verifica necessaria.
Puoi presentare reclamo al Garante per la protezione dei dati personali. Per dati trattati autonomamente dai servizi esterni puoi utilizzare anche i recapiti e gli strumenti indicati nelle loro informative.